Как перевозить, хранить и подавать торт
Вы выбрали дизайн, вкус и размер. Несколько простых шагов помогут торту выглядеть и раскрыться на вкус наилучшим образом, когда он окажется на столе.
Как довезти торт домой
- Поставьте коробку на ровную поверхность — на пол автомобиля или в багажник. Сиденье имеет наклон, а на коленях торт никогда не стоит устойчиво.
- Поддерживайте в машине прохладу. В тёплый день включите кондиционер заранее, до того как поставите торт.
- Езжайте аккуратно, медленно проходите повороты и лежачих полицейских.
- Несите коробку за дно двумя руками и держите её ровно.
Не хотите об этом беспокоиться? Мы предлагаем местную доставку по северо-западным пригородам Чикаго.
Как хранить торт
Наши торты готовятся со свежими сливками, сливочным маслом и фруктами, поэтому хранить их нужно в холодильнике. Оставьте торт в коробке, чтобы защитить его от посторонних запахов, и держите подальше от продуктов с резким запахом.
Перед подачей
Достаньте торт из холодильника за 20–30 минут до подачи. За это время крем станет мягче, а вкус и текстура раскроются лучше всего.
Как нарезать ровные кусочки
- Снимите топперы и весь несъедобный декор.
- Согрейте длинный нож под горячей водой и вытрите насухо.
- Режьте строго вниз и протирайте нож между кусочками.
- Ориентируйтесь на таблицу порций для вашего размера: торт 6 дюймов — на 8–12 гостей, 8 дюймов — на 16–22, 10 дюймов — на 26–38.
Нужна помощь с выбором размера? Прочитайте статью «Как выбрать правильный размер торта».
Если торт остался
Накройте срез пищевой плёнкой или переложите кусочки в герметичный контейнер и уберите обратно в холодильник.
Есть вопросы о вашем торте? Позвоните или напишите SMS по номеру 224-716-0581.