Cómo transportar, guardar y servir tu pastel

Ya elegiste el diseño, el sabor y el tamaño. Unos pasos sencillos harán que tu pastel luzca y sepa de maravilla al llegar a la mesa.

Cómo llevar tu pastel a casa

  • Coloca la caja sobre una superficie plana, como el piso del auto o la cajuela. Los asientos están inclinados y el regazo nunca es estable.
  • Mantén el auto fresco. En un día caluroso, enciende el aire acondicionado antes de meter el pastel.
  • Maneja con cuidado y toma las curvas y los topes despacio.
  • Carga la caja desde abajo con ambas manos y mantenla nivelada.

¿Prefieres no preocuparte? Ofrecemos entrega local en los suburbios del noroeste de Chicago.

Cómo guardar tu pastel

Nuestros pasteles se hacen con crema fresca, mantequilla y fruta, así que deben ir al refrigerador. Mantén el pastel en su caja para protegerlo de otros olores y guárdalo lejos de alimentos con aroma fuerte.

Antes de servir

Saca el pastel del refrigerador de 20 a 30 minutos antes de servir. En ese momento la crema se suaviza y el sabor y la textura están en su mejor punto.

Cómo cortar rebanadas limpias

  1. Retira los toppers y cualquier decoración no comestible.
  2. Calienta un cuchillo largo con agua caliente y sécalo.
  3. Corta derecho hacia abajo y limpia el cuchillo entre rebanadas.
  4. Sigue la guía de porciones de tu tamaño: un pastel de 6 pulgadas alcanza para 8 a 12 invitados, uno de 8 pulgadas para 16 a 22 y uno de 10 pulgadas para 26 a 38.

¿Necesitas ayuda para elegir el tamaño? Lee Cómo elegir el tamaño de pastel ideal.

Lo que sobre

Cubre el lado cortado con plástico adherente o coloca las rebanadas en un recipiente hermético, y vuelve a meterlas al refrigerador.

¿Preguntas sobre tu pastel? Llama o envía un mensaje al 224-716-0581.

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